Hobbla!!

■ Yumi [ URL ] #Lb0elJ46

明けましておめでとうございます♪
お仕事お疲れ様でした。＾＾
ドレスデンは、雪が降っていませんね？！
こちらは、2日から暖かな良いお天気が続いています。
1枚目のアングルは、可愛くて好きです。＾＾
雪が降っているように見えますです。。。

ヴェトナム料理は、まだ食べた事がないのですが、「フォ・ボー」は、どん
なお味でしたか？
私は、お餅を食べてお正月太りで〜す。笑　(^^ゞ

■ marysia [ URL ] #yErO6BWs

こんにちは。お久しぶりです
2枚とも洗練されたところがいいですね。

年越しは日本食を堪能されたとのこと。
私は昨年、ドイツパン作りに凝ってしまい
少々固めのパンを楽しんでおりました。
お正月は、やっぱりお雑煮三昧でした。（おいしいので好きなのです）
ご迷惑でなかったら、送って差し上げたいくらいです

今年も美しい風景を楽しみにしております。

■ [  ] #

このコメントは管理人のみ閲覧できます

■ buck [ URL ] #zu7n1vHY

Yumi さん、あけましておめでとうございます！
今年のドイツ、寒いのですがどうも雪が降りません。そんな訳で今年もクリスマス〜新年に
かけては雪なしでした。
一枚目の写真、ふと天窓を見上げたらこんな情景が広がっていたので、思わず撮影してしま
いました。中々面白いアングルでしょ？？？（笑）

フォ・ボー、基本的に牛肉で出汁を取ったスープに米粉麺、アクセントとしてフレッシュコ
リアンダーが薬味に添えてある感じで、とても軽く、ヴェトナムでは朝食に食べられている
というのも頷けます。最近の僕らのお気に入りで、材料が揃えばうちで作る事もある程で
す。是非機会があったらお試しください〜♪
お餅・・・今年は食べずじまいでしたね〜。お餅と御節でお正月太り・・・僕もなってみた
い！？（爆）

■ buck [ URL ] #zu7n1vHY

marysiaさん、こちらこそ大変ご無沙汰です〜！！！
付き合い始めた当初は日本食に拒絶反応を示していた典型的ドイツ人のうちの妻も、最近
は日本食を食すようになり（相変わらずにおいの強いもの、わかめはダメですが）、何と
この日はサクサクと鮭の刺身を食べていてこちらが驚いてしまいました（笑）。最近日本
食の味覚と仕上げの繊細さがやっと分かってきてくれたみたいです＾＾。

ドイツパン作り。いいですね〜。うちでもたま〜に作りますが、パンこねるのが大変なん
ですよね（こね要員、談）。最近はこねるのが面倒で（こね要員、談）作っていません
が、キッチンエイドでも買ったら再開しようかと話しています。marysiaさんは手ゴネで
すか？

いいなぁいいなぁ皆さんそろってやっぱりお雑煮なんですね〜！美味しいお雑煮本当に食
べたいですね〜。メールにお雑煮添付できるなら是非お願い申し上げたいところです
（笑）。

今年もボチボチ更新していきたいと思っております。あ、そういえばうちではもっぱ
らmarysiaさんのところの愛らしい子猫が頂けないかとmarysiaさんのブログを眺めなが
らポーとしているんです。実はブログに猫達のかわいらしい写真が更新されるのを二人で
楽しみにしているんですよ＾＾。それではまた♪

■ buck [ URL ] #zu7n1vHY

鍵コメさま
コメントは後日そちらに返答させて頂きたいと思います。コメントありがとうございました
＾＾。